repas festif sous forme de buffet (herault)

Réveillon de la Saint-Sylvestre organisé par le Comité des fêtes de Mimizan

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mimizan 40200

Le 31/12/2025

Menu 70 euros Repas au brasero avec chicken Bro Apéritif - Bouchées gourmandes - Magret de canard et gratin truffé sauce foie gras - Plateau de fromages - Mignardises gourmandes - Café et vin compris Ambiance Champêtre formule self service Menu enfant à 15 euros : Buffet apéritif - Tenders de poulet et gratin dauphinois - Douceur glacée Pour les enfants salle de jeux et animations encadrées toute la soirée . Soirée animé par nos DJ VET M Réservations : les 24 octobre et 1 er novembre au forum de mimizan de 9 h à 12 h. Puis à partir du 2 novembre en migne sur Hello Asso Renseignements : cfmimizan@gmail.com

Saint-Sylvestre à Roiffé

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Roiffé 86120

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Organisé par La Table d'Élo et Moukat Buffet de mises en bouche, Assiette d'huîtres, Éclair au foie gras, confiture de cerises noires, magret fumé et glaçage à la groseille, Pièce de veau en confit, gratin dauphinoi et sa sauce morille, Fromage - Brie de meaux truffé, Ananas flambé devant vous, glace vanille et caramel beurre salé Tombola gratuite Ambiance garantie - Chanteur(ses) - Scène ouverte Début de repas à 21h30

Soirée du nouvel an 2026 - Grand Hôtel du Luxembourg & Spa Bayeux

Repas - Dégustation

Bayeux 14400

Le 31/12/2025

Plongez au coeur d'une soirée élégante au sein de notre établissement, le Grand Hôtel du Luxembourg & Spa. Laissez-vous séduire par une atmosphère chic et feutrée où chaque détail invite à la découverte. Un DJ viendra sublimer l'ambiance tandis qu'un buffet chaud et froid aux notes gourmandes éveillera votre curiosité. C'est l'occasion idéale pour les habitants de la région de pousser les portes de ce lieu historique. Venez vivre une expérience unique dans un cadre chargé d'histoire. Une parenthèse festive et raffinée vous attend Découvrez le menu dans notre lien linktree.

Nuit de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Quemper-Guézennec 22260

Le 31/12/2025

Pensez à réserver votre table (places limitées) ! Animation musicale et dansante a Quemper Guezennec. 120€ par personne boissons comprises jusqu'au fromage. Vin de propriété sélectionnés par le chef. 1 coupe de champagne accompagnée de sa verrine de saison. 1) Entrée : Foie gras marbré au sauternes et sa confiture de figue. 2) Entrée : Fricassée de Saint-Jacques et Langoustines sauce à l'américaine. Plat : Pavé de veau sauce morille et ses légumes de saison. Fromage : Buffet de fromages fermier sélectionnés par le chef. Dessert : Délice aux chocolats. Arrhes demandées à la réservation (30€ par personne). Réservation de chambre à 120€ de 1 à 2 personnes

Saint-Sylvestre à Roiffé

Repas - Dégustation, Spectacle, Concert

Roiffé 86120

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

[Cabaret] Magic Show

Danse - Bal - Cabaret, Fête, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

OFFRANVILLE 76550

Le 31/12/2025

Terminez l'année 2025 avec une soirée cabaret! Au programme du Magic Show d'Offranville : chanson, magie et grande illusion. Après les numéros de cabaret, profitez d'un DJ Set pour danser jusqu'au bout de la nuit. Pour agrémenter votre spectacle, buffet de fruits de mer ou assiettes périgourdines vont sont proposées. Choix à effectuer à la réservation. Une soirée organisée par Cinéthéact, compagnie de spectacle vivant de la région dieppoise aux artistes talentueux et aux propositions toujours qualitatives!

Les fêtes au Moulin de Fourges : Saint-Sylvestre

Fête, Repas - Dégustation

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 31/12/2025

Le Moulin de Fourges vous propose cette année une soirée de la Saint-Sylvestre des plus festives… pour bien commencer 2026. Venez déguster les délicieux plats préparés par Valentin Petrov pour vous régaler en famille ou entre amis. Menu du dîner du 31 décembre : 190€ Coupe de Champagne, Amuse-bouche et menu en 6 plats. boissons incluses Menu enfant -12 ans en 3 plats, boissons incluses à 50€. Au menu - Croustillant forestier au foie gras poêlé - Parfait de saumon, crème légère de combava et déclinaison de betterave - Ris de veau en bouchée fine, crème aux morilles - Suprême de chapon rôti, légumes poêlés et jus réduit - Mousse légère de chèvre, caramel au beurre salé et éclats croustillants - Buffet de desserts

Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez célébrer la Saint-Sylvestre dans une ambiance festive et gourmande au restaurant Chez Ernest – à l’Europe à Haguenau. Au programme : Buffet à 99 € par personne, boissons comprises Ambiance conviviale et festive pour accueillir la nouvelle année comme il se doit ! Réservation obligatoire au 03 88 93 58 11

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Labarthète 32400

Le 31/12/2025

Ce soir, on ferme doucement la porte sur l’année qui s’achève… et on ouvre grand les bras à celle qui arrive, avec ses promesses, et ses surprises Dans cette parenthèse hors du temps, on se retrouve pour partager un moment lumineux : un repas qui réchauffe, des rires qui fusent, des souvenirs qui se créent déjà. C’est l’occasion parfaite de célébrer ce qui nous a fait grandir et, surtout, de savourer l’instant présent entourés de belles personnes. Au menu : apéritif divers et assortiment de canapés. Buffet : cascade de crevettes, gondole de fruits de mer, saumon Bellevue froid, Marquise de saumon fumé, Marquise de charcuterie, Joyaux de la cuisine gersoise Trou gascon Ballottine de poulet sauce aux cèpes, garniture de légumes. Fromage des Pyrénées et salade, Délices sucrée Vins, Champagne et café compris

Les fêtes au Moulin de Fourges : Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête

Vexin-sur-Epte 27630

Le 31/12/2025

Réveillon "Tropique chic"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Alleins 13980

Le 31/12/2025

L'ACATIA vous fait voyager vers les tropiques pour le passage à 2026 ! Parez-vous de votre plus belle tenue de soirée "tropique chic" et venez célébrer le nouvel an dans une ambiance créole et chaleureuse ! Au menu : Amuse-bouches d'apéritif Entrée : oeufs mollets, crème de foie gras aux 4 épices (copeaux de potimarrons et de pommes vertes, persillade) Plat : Queue de camaron en cari, purée de butternut / patates douces Fromage : buffet de la Fromagerie de l'Horloge Dessert : farandole de desserts de La Mie d'Alleins + 1 coupe de champagne offerte Vins à discrétion Par le traiteur alleinsois Let's Do Au programme également, une déferlante de côtillons et l'animation musicale par le DJ Christophe Chabaud !

Soirée hypnose magie dansante

Fête, Repas - Dégustation

Nuncq-Hautecôte 62270

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Buffet de galette garnies suivi de crêpes sucrées Sur réservation

Nouvel An Dîner-Spectacle

Repas - Dégustation, Pour enfants

Vireux-Wallerand 08320

Le 31/12/2025

Soirée festive pour fêter l'approche de la nouvelle année... Dîner-spectacle VLAD & ALONA / Animaion DJ FAB. AU MENU (90€/adulte) Entrée froide : Foie gras de canard, fleur de sel et baie rose, confit de fruits et brioche toastée. Entrée chaude : Rouget snacké sur son risotto épicé aux poivrons, crème balsamique. Trou normand : Glace menthe chocolat arrosée de menthe pastille. Plat : Filet mignon en croûte Wellington, sauce girolles, écrasé de pommes de terre en aumônière et petits légumes primeurs. Fromage : Buffet de 6 fromages. Dessert : Éclair doré praliné du Nouvel An, fruits frais et coulis. Café et soupe à l'oignon. MENU ENFANT (40€/enfant) Entrée : Assiette de charcuterie. Plat : Brochette de viande marinée sauce au cheddar. Dessert : Mousse au chocolat & macaron. Réservation en Mairie de Vireux-Wallerand.

Brunch de la nouvelle année

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Roiffé 86120

Le 01/01/2026

Et pour bien commencer 2026…Brunch du 1er janvier : gourmandise & raffinement ! Rendez-vous au cœur du Garden pour un brunch du Nouvel An aussi gourmand que raffiné Au menu : buffet de fruits de mer, douceurs sucrées , fontaine à chocolat dans une ambiance feutrée De quoi démarrer 2026 avec le sourire et les papilles comblées Vivez l'expérience Roiffé et profitez de nos offres de séjour

Brunch de la nouvelle année

Repas - Dégustation

Roiffé 86120

Le 01/01/2026

Soirée du Nouvel An à l'Unique Bistro

Marché, Repas - Dégustation

Courrensan 32330

Du 31/12/2025 à 21:00 au 31/12/2025 à 02:00

Menu : Punch en apéritif, Buffet de fruits de mer, Trou gascon, chapon farci, gratin de pommes de terre et légumes rôtis, profiteroles au fromage frais, crème chèvre-menthe, nougat glacé coulis de fruits rouges,, mignardises, café, champagne

L'Orangerie Le Restaurant - Aquabella Hôtel & Spa - Brunch du Jour de l'an

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 01/01/2026

- Entrées froides — fruits de mer, foie gras, crudités, salades composées, viandes et poissons froids... - Plats chauds — un large choix de mets savoureux préparés avec soin pour tous les goûts. - Plateau de fromages — une belle sélection de nos régions. - Buffet de desserts — mignardises, salades de fruits, entremets et douceurs sucrées pour finir sur une note gourmande. Et pour fêter la nouvelle année, une coupe de champagne est offerte à chaque convive !

LE BANQUET DU NOUVEL AN

Repas - Dégustation, Pour enfants

Toulouse 31000

Le 31/12/2025

Au programme de grandes tables dressées, un buffet confectionné par les restaurateurs des Halles, des activités pour les enfants et un grand dancefloor jusqu’à 3h ! Plusieurs formules s’offrent à vous : - Formule banquet pour déguster les saveurs culinaires des Halles (70€ / personne) - Formule festive comprenant la formule banquet + un forfait boissons d’une valeur de 20€ (85€ / personne) - Formule de groupe, accessible dès 12 personnes, incluant une réservation de tables et deux bouteilles de champagne (70€ / personne) - Formule enfants (8-17 ans) avec sirop à volonté (35€ / enfant) - Gratuité pour les enfants de moins de 8 ans Au menu, retrouvez le meilleur des stands de restauration des Halles de la Cartoucherie sous des formats de bouchées salées et sucrées, comme des huîtres de Leucate, du tartare de saumon, des brochettes de tataki de bœuf, des toasts de foie gras, des burgers de canard, des toasts de brie figues et amandes, des toasts d’avocat, tempura de gambas, des samoussas aux légumes, des pancakes patate douce, houmous de betterave, des brochette de fruits de saison, etc.

Palette et Cotillons !

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Musique

LONGVILLIERS, 62630

Le 31/12/2025

Réveillon du Nouvel An Mercredi 31 décembre à 19h à 4h du matin La Palette de Longvilliers -------------------------- Pour cette nouvelle année qui approche, on a envie d’ouvrir grand les portes de la Palette , et que personne ne se sente empêché de venir. Au programme : - Les festivités se dérouleront dans la petite grange, au chaud ! - Le programme sera le vôtre. Venez avec le plaisir de partager vos rires et votre envie de danser, chanter . - Apportez votre playlist, votre instrument de musique. - Offrez un petit présent : une petite attention à offrir à une connaissance… ou à quelqu’un que vous venez de rencontrer ! Pour que le prix ne soit pas un frein, la Palette a décidé de proposer l’entrée à prix libre . Elle comprend l’accès au buffet chaud et froid, végétarien et végétalien , préparé par nos soins, ainsi qu’une boisson de votre choix . Et bien sûr, des boissons à prix doux seront proposées - Repas végé et une boisson de votre choix. Inscriptions conseillés sur : https://shorturl.at/GJo3u Prix libre - Lieu : 3 route de Frencq Crédit : La Palette

RÉVEILLON BAL TRAD

Danse - Bal - Cabaret

Saint-Gaudens 31800

Le 31/12/2025

Cette année encore, l'équipe de bénévoles du Cercle Occitan Commingeois vous a concocté une affiche de choix pour le Bal Trad Occitan du Réveillon. Cultura Occitana en Comenge Avec TERRE BATTANTE et FOIN qui animeront le bal du nouvel an.. Des danses pour tout le monde au son de leurs accordéons, voix, cornemuses, percussions et cuivres ! Inscription obligatoire même pour les enfants. Voir fiche d'inscription en pièce jointe. Pour les inscriptions : -Hello Asso -par courrier en retournant la fiche d'inscription accompagnée d'un chèque de règlement. - renseignements par téléphone 06.89.74.69.81 Chaque participant doit être inscrit nominativement afin de faciliter l'accueil le soir de la fête. Le prix comprend le bal, l'apéritif et la soupe à l'oignon offerts par le C.O.C. Le repas est un buffet partagé pour lequel chaque participant doit apporter 1 plat salé ou sucré et 1 boisson à partager joyeusement. Les inscriptions seront effectives après réception du règlement ( via helloasso ou par chèque si vous choisissez l'inscription courrier). Vous recevrez un email de confirmation. Le C.O.C ne peut pas gérer l'hébergement des participants. Nous vous invitons à prendre[...]

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 04/01/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

Déjeuner partagé

Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-les-Feuilles 87160

Le 07/01/2026

À La Papote, on pousse les tables, on sort les assiettes, et chacun apporte un plat à partager : salade maison, tarte qui sent bon le beurre, spécialité de famille ou simple pique-nique improvisé. Peu importe la recette, l’essentiel est de remplir la table de couleurs et de saveurs. On pose son plat au milieu, on se sert dans celui des autres, et très vite, la salle se transforme en vrai buffet collaboratif où chacun apporte une part de lui-même.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et[...]

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en véritable soutien du Responsable de salle, vous contribuez à l'organisation et au bon déroulement du service au restaurant Chapelle, qui propose une restauration en buffet. Attentif(ve) à la qualité de l'accueil, vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assister le Responsable de salle et le remplacer en son absence, en garantissant la continuité du service - Manager et encadrer l'équipe du restaurant (2 à 4 serveurs par service) - Superviser l'approvisionnement et la mise en place des buffets afin de garantir une présentation soignée et constante tout en maîtrisant les quantités servies - Coordonner le service buffet pour le déjeuner et le dîner, en lien avec la responsable du petit-déjeuner, afin d'organiser les passages de groupes et de garantir un service fluide - Gérer la caisse : encaissements, suivi des ventes, clôture quotidienne et élaboration des fiches de service - Participer aux réunions d'exploitation et relayer les informations importantes à l'équipe - Encourager[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, Acteur clé du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients, vous intervenez principalement sur une restauration en buffet : la salle du restaurant dispose de trois buffets conçus pour assurer un service fluide, structuré et adapté à un fort débit. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Accueillir les clients, les conduire à leur table et leur présenter les espaces de restauration - Veiller au bon déroulement du service buffet, en garantissant la bonne circulation des clients - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Proposer des ventes additionnelles - Surveiller le réassort des buffets, en veillant à ce que les préparations soient régulièrement réapprovisionnées, bien présentées et en quantité adaptée, tout en limitant le gaspillage - Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes -[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026. Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté pendant le service, - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque jour au restaurant de l'hôtel Sainte Rose. A noter que la clientèle[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de Partie H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations froides, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie, - Encadrer et accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30[...]

Nuit des conservatoires 13e édition

Musique, Théâtre, Danse - Bal - Cabaret

Chalon-sur-Saône 71100

Du 30/01/2026 au 23/01/2026

Venez célébrer la 13e Nuit des Conservatoires, un rendez-vous festif et chaleureux pour découvrir toute une effervescence artistique. Musique, danse et théâtre se dévoilent sous toutes leurs formes à travers une succession d’instants suspendus : concerts, performances éclairs, ateliers ouverts, surprises scéniques… Une invitation à flâner librement dans l’univers des arts vivants. L’événement est gratuit, ouvert à toutes et tous, petits et grands. Une soirée unique pour vivre l’hiver au rythme de la création locale !

Nuit des conservatoires 13e édition

Chalon-sur-Saône 71100

Du 30/01/2026 au 23/01/2026

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de rang H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous coordonnez l'activité de votre rang et collaborez avec les serveurs dans la mise en place, le service et la satisfaction permanente de la clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long du repas - Assurer un service soigné, fluide et conforme aux standards de l'hôtel - Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, organisation du service, propreté - Prendre les commandes et en assurer le suivi jusqu'à l'encaissement - Coordonner le travail des serveurs pour garantir une parfaite harmonie en salle - Réaliser le débarrassage, le redressage et la préparation des prochains services - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration en buffet,[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février 2026) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, En tant que Chef de rang H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous coordonnez l'activité de votre rang et collaborez avec les serveurs dans la mise en place, le service et la satisfaction permanente de la clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long du repas - Assurer un service soigné, fluide et conforme aux standards de l'hôtel - Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, organisation du service, propreté - Prendre les commandes et en assurer le suivi jusqu'à l'encaissement - Coordonner le travail des serveurs pour garantir une parfaite harmonie en salle - Réaliser le débarrassage, le redressage et la préparation des prochains services Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 01/02/2026

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.), - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides, - Vérifier la conservation des produits en respectant les dates de péremption et les procédures internes, - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que : les bacs gastro, les plateaux de services et les plats de présentation . - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés et prêts pour le service suivant, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle. Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés[...]

Les fiestas d'Oliv | Diner & spectacle

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Eymet 24500

Le 07/02/2026

Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la soirée : - Diner spectacle animé par Olivier Villa, artiste chanteur et organisateur de spectacle depuis 25 ans - Diner suivi d'une animation dansante avec le DJ Matou sur de la musique ds années 80-90 Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.

Les fiestas d'Oliv | Diner & spectacle

Repas - Dégustation, Spectacle, Musique

Eymet 24500

Le 07/02/2026

Saint-Valentin | Repas dansant avec David Firmin

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lalinde 24150

Le 14/02/2026

Déjeuner buffet dansant pour la Saint-Valentin, animé par David Firmin. Apportez vos couverts. Seuls ou accompagnés, nous vous attendons nombreux !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bas-en-Basset, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de travail du mardi au dimanche (1/2 h de pause à 11h30 et repas offert) LUNDI EN REPOS Poste à pourvoir au 2 janvier 2026 Votre poste : Dans le cadre d'un renfort, nous recherchons un cuisinier polyvalent (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la mise en place des buffets (fabrication, mise en place réassort) et cuisson et service du buffet chaud. Vos missions : - Gérer en autonomie sa mise en place. - Gérer sa production culinaire avec le chef de cuisine - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Assurer le respect des procédures de service. - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages. - Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. Salaire : - Smic hôtelier en vigueur - Cadre de travail agréable et dynamique Merci d'envoyer vos CV et LM sur aux2coqs43@gmail.com

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Uniquement pour la saison estivale 2026 Mission : - Mise en place du service (salle, bar, buffets) - Accueil et service des invités lors des événements (cocktails, vin d'honneur, repas, mariage) - Préparation et service des boissons au bar - Service à l'assiette, au plateau ou en buffet selon les prestations - Débarrassage et rangement en fin de service - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en service ou en événementiel est appréciée - Débutant accepté si motivé - Sens du service, discrétion et bonne présentation - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Afin de compléter l'équipe de notre restaurant situé à Mondelange, nous recherchons un employé polyvalent de cuisine H/F, pour une prise de poste au 04/01/2026. Vous serez en charge d'assurer : - préparation de la pâte à pizza - préparation et cuisson des pizzas - préparation des salades et des pâtes - mise en place du buffet - réapprovisionnement du buffet - l'entretien des locaux Vous respectez les normes d'hygiène et de propreté. Vous bénéficierez du lundi (restaurant fermé) et d'un autre jour de repos fixé selon planning hebdomadaire, vous travaillerez du mardi au dimanche en horaires coupés : de 11h à 14h30 et de 18h à 22h. Les heures supplémentaire et les heures de nuit (à partir de 22h) sont payées à la fin du mois, les repas sont fournis par le restaurant (durant votre pause) Une petite expérience en restauration est souhaitée mais non obligatoire. CDD de 2 mois renouvelable

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c'est aussi 350 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez nous ! Informations générales du poste : Dates : du 21/12/2025 au 28/03/2026 Rémunération : 1801.80 € brut/mois 35 heures par semaine 2 jours de congés par semaine Site :https://www.vvf.fr/villages-vacances-hiver/village-vacances-piau-engaly-vvf-villages.html?startDate=2026-01-07&endDate=2026-01-09&adult=4&children=0&baby=0&animal=0 Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second ou seconde, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation. Vous[...]

Les fiestas d'Oliv | Déjeuner & bal musette

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Eymet 24500

Le 08/02/2026

Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la journée : - Déjeuner dansant suivi d'un bal musette Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.

Les fiestas d'Oliv | Déjeuner & bal musette

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Eymet 24500

Le 08/02/2026

Réveillon de la Saint-Sylvestre organisé par le Comité des fêtes de Mimizan

Saint-Sylvestre à Roiffé

Soirée du nouvel an 2026 - Grand Hôtel du Luxembourg & Spa Bayeux

Nuit de la Saint-Sylvestre

Saint-Sylvestre à Roiffé

[Cabaret] Magic Show

Les fêtes au Moulin de Fourges : Saint-Sylvestre

Saint Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Les fêtes au Moulin de Fourges : Saint-Sylvestre

Réveillon "Tropique chic"

Soirée hypnose magie dansante

Nouvel An Dîner-Spectacle

Brunch de la nouvelle année

Brunch de la nouvelle année

Soirée du Nouvel An à l'Unique Bistro

L'Orangerie Le Restaurant - Aquabella Hôtel & Spa - Brunch du Jour de l'an

LE BANQUET DU NOUVEL AN

Palette et Cotillons !

RÉVEILLON BAL TRAD

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Déjeuner partagé

Serveur / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Nuit des conservatoires 13e édition

Nuit des conservatoires 13e édition

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Les fiestas d'Oliv | Diner & spectacle

Les fiestas d'Oliv | Diner & spectacle

Saint-Valentin | Repas dansant avec David Firmin

Cuisinier / Cuisinière

Barman / Barmaid mixologue

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Les fiestas d'Oliv | Déjeuner & bal musette

Les fiestas d'Oliv | Déjeuner & bal musette

Ressources supplémentaires